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小辣椒炒鸡蛋
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小辣椒炒鸡蛋

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非常好吃的辣椒炒鸡蛋,香辣下饭

作者: 晨
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 小辣椒洗净

    1/8 小辣椒洗净

  • 辣椒切碎

    2/8 辣椒切碎

  • 鸡蛋搅散

    3/8 鸡蛋搅散

  • 锅中放油,放鸡蛋煎至凝固盛出

    4/8 锅中放油,放鸡蛋煎至凝固盛出

  • 锅中放入辣椒翻炒

    5/8 锅中放入辣椒翻炒

  • 炒至辣椒发软,放盐翻炒几下

    6/8 炒至辣椒发软,放盐翻炒几下

  • 放入鸡蛋,翻炒均匀,盛出

    7/8 放入鸡蛋,翻炒均匀,盛出

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    刚始炒至鸡蛋刚刚凝固就可盛出来,这样鸡蛋比较嫩

    作者:

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