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烧鱼
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烧鱼

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烧鱼做法简单,很适合配白米饭*看吧!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料,将鱼洗净后在鱼的身上划几刀,姜切丝,辣椒切片

    1/5 准备好所有的材料,将鱼洗净后在鱼的身上划几刀,姜切丝,辣椒切片

  • 锅中加少量的油放入姜,辣椒煸香后放入鱼,把鱼煎至两面金黄即可

    2/5 锅中加少量的油放入姜,辣椒煸香后放入鱼,把鱼煎至两面金黄即可

  • 然后加入盐和糖,醋,

    3/5 然后加入盐和糖,醋,

  • 再加入味极鲜酱油和鸡精和适量的水煮至鱼断生后即可出锅

    4/5 再加入味极鲜酱油和鸡精和适量的水煮至鱼断生后即可出锅

  • 成品图!

    5/5 成品图!

  • 小贴士

    1.加入适量的醋会比较好吃哟!
    2.辣椒可以选择用干辣椒

    作者: 南宫紫欣

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