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排骨山药
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排骨山药

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山药排骨汤,营养、健康又美味哦。

作者: qifei
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 排骨冲洗干净

    1/8 排骨冲洗干净

  • 山药洗净去皮

    2/8 山药洗净去皮

  • 山药切三角块

    3/8 山药切三角块

  • 准备好调料

    4/8 准备好调料

  • 排骨和调料放入高压锅中,加没过排骨的开水,盖上锅盖,大火烧开,盖上压力阀,转小火炖二十分钟

    5/8 排骨和调料放入高压锅中,加没过排骨的开水,盖上锅盖,大火烧开,盖上压力阀,转小火炖二十分钟

  • 炖好后,盛出一些排骨和汤,倒入炖锅中,放入山药,加适量的盐炖十分钟

    6/8 炖好后,盛出一些排骨和汤,倒入炖锅中,放入山药,加适量的盐炖十分钟

  • 山药炖熟,加鸡精调味即可

    7/8 山药炖熟,加鸡精调味即可

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    炖排骨时,用开水烫一下,除去浮沬

    作者: qifei

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