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1/5 木耳提前泡发洗净，锅烧热水，把木耳焯水过凉捞出控水，再撕成小朵备用
2/5 大蒜去皮，切成片
3/5 炒锅热少许油，放大蒜爆香
4/5 把木耳放入翻炒，加点盐，生抽，翻炒均匀
5/5 出锅装盘
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