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麦仁小米粥
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麦仁小米粥

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适合熬夜的滋补膳食有很多,我觉得以补充水份的汤汤水水为佳。小麦是我国大部分地区的主食,自古就有滋养人体的重要功效,小米熬粥就有“代参汤”的美称。全小麦仁含有丰富优质的植物蛋白,少量脂肪,多种矿质元素和维生素B。小米营养价值丰富,含铁量高,为大米的4.8倍,含磷也丰富,为大米的2.3倍,这就是小米能补血,健脑等等。

作者: 丫梨丶
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 麦仁洗净用清水泡一个晚上,第二天早起煮刚刚好,嘿嘿。

    1/6 麦仁洗净用清水泡一个晚上,第二天早起煮刚刚好,嘿嘿。

  • 小米也和麦仁一样洗净泡一个晚上。

    2/6 小米也和麦仁一样洗净泡一个晚上。

  • 先煮麦仁,大火烧开然后慢火煮15分钟之后在加入小米一起煮。

    3/6 先煮麦仁,大火烧开然后慢火煮15分钟之后在加入小米一起煮。

  • 煮到米开花啦,喜欢粘稠的就多熬一会。

    4/6 煮到米开花啦,喜欢粘稠的就多熬一会。

  • 浓浓的米香味,快来喝一碗吧嘿嘿!

    5/6 浓浓的米香味,快来喝一碗吧嘿嘿!

  • 成品图。

    6/6 成品图。

  • 小贴士

    一定要小火慢熬 !

    作者: 丫梨丶

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