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石花冻
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石花冻

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作者: 有趣*
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/13 准备材料

  • 把石花草洗干净了!洗去沙子和小贝壳,浸泡1个小时

    2/13 把石花草洗干净了!洗去沙子和小贝壳,浸泡1个小时

  • 把石花草装进过滤布袋里,袋口绑紧!加4碗水

    3/13 把石花草装进过滤布袋里,袋口绑紧!加4碗水

  • 加一勺醋

    4/13 加一勺醋

  • 煮开后关小火,闷半个小时就好了!

    5/13 煮开后关小火,闷半个小时就好了!

  • 这是第一次的!加适量的沙糖!加上花干!

    6/13 这是第一次的!加适量的沙糖!加上花干!

  • 100克的石花草可以煮3次!煮的时候跟第一次一样4碗水一勺醋小火熬半个小时!

    7/13 100克的石花草可以煮3次!煮的时候跟第一次一样4碗水一勺醋小火熬半个小时!

  • 第一次和第二次的

    8/13 第一次和第二次的

  • 这是第三次

    9/13 这是第三次

  • 这个就比较淡,比较软了!

    10/13 这个就比较淡,比较软了!

  • 凝结好了!

    11/13 凝结好了!

  • 再来一张

    12/13 再来一张

  • 喜欢吃甜的可以再多加点沙糖!

    13/13 喜欢吃甜的可以再多加点沙糖!

  • 小贴士

    浸泡石花草的水用来煮石花,不要倒掉!最后一次要熬久点熬到觉得很稠了就好!

    作者: 有趣*

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