酱油鸡蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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酱油鸡蛋炒饭
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酱油鸡蛋炒饭

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作者: 美梦9898
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/10 准备好食材

  • 香肠,黄瓜,胡萝卜,葱切小粒

    2/10 香肠,黄瓜,胡萝卜,葱切小粒

  • 鸡蛋磕在碗里备用

    3/10 鸡蛋磕在碗里备用

  • 锅里倒油

    4/10 锅里倒油

  • 油7分熟时把碗里的鸡蛋倒在锅里用筷子迅速划散

    5/10 油7分熟时把碗里的鸡蛋倒在锅里用筷子迅速划散

  • 放入香肠煸炒几下

    6/10 放入香肠煸炒几下

  • 放入胡萝卜,黄瓜一起煸炒1分钟左右

    7/10 放入胡萝卜,黄瓜一起煸炒1分钟左右

  • 倒入米饭继续翻炒

    8/10 倒入米饭继续翻炒

  • 倒入酱油和葱花翻炒几下

    9/10 倒入酱油和葱花翻炒几下

  • 出锅装碗,是不是很诱人啊

    10/10 出锅装碗,是不是很诱人啊

  • 小贴士

    我是一次性完成的,你们也可以蛋和配料先炒好盛起,另起油锅炒饭,饭炒好再把配料一起炒均匀,我这样的炒法少油,而且快。

    作者: 美梦9898

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