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番茄烧鱼
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番茄烧鱼

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独家 · 8.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.5万

作者: 心蓝
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 福寿鱼洗干净,用料酒,盐腌一下

    1/11 福寿鱼洗干净,用料酒,盐腌一下

  • 番茄

    2/11 番茄

  • 番茄去皮切片

    3/11 番茄去皮切片

  • 葱丝,香菜备料

    4/11 葱丝,香菜备料

  • 热油锅下福寿鱼入锅煎

    5/11 热油锅下福寿鱼入锅煎

  • 一面金黄翻另一面,两面煎黄出锅

    6/11 一面金黄翻另一面,两面煎黄出锅

  • 热油锅下番茄入锅翻炒

    7/11 热油锅下番茄入锅翻炒

  • 把番茄汁炒出来加盐,糖搅拌均匀

    8/11 把番茄汁炒出来加盐,糖搅拌均匀

  • 福寿鱼回锅焖煮

    9/11 福寿鱼回锅焖煮

  • 看番茄收汁给葱丝,香菜关火出锅

    10/11 看番茄收汁给葱丝,香菜关火出锅

  • 成品

    11/11 成品

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