4.5万点赞 · 580收藏
独家 · 11.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.3万
三杯鸡肉质软烂，入味下饭，而且很有历史哦
1/9 鸡肉剁块
2/9 下锅汆水
3/9 葱姜蒜切好
4/9 热锅倒半碗油爆香葱姜蒜
5/9 下鸡块爆炒
6/9 放酱油上色
7/9 放两大勺白糖翻炒
8/9 小火焖十五分钟
9/9 出锅
三杯鸡烹制时不放水的，在炒制时可加少许水
保存到手机
看更多做法
45分钟
家常味
中级
其他
爆炒
台湾菜
