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没有加黄油的饼干,虽然颜值不高,可是脆脆的口感还真是以前没有做出来过的,牛奶饼干是很健康的一款中式饼干呀!
1/8 盆里放牛奶
2/8 加入玉米油,白糖搅拌均匀
3/8 筛入混合了少许泡打粉的面粉
4/8 翻拌均匀
5/8 反复翻拌至面团细腻,也为了更加起酥。
6/8 擀成薄片
7/8 用模子刻出花,表面刷蛋液
8/8 烤箱预热170度20分钟即可。
和面要反复翻拌。