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今天做了这道简单又很脆爽,
1/10 准备好食材
2/10 葱,辣椒,蒜,姜切小
3/10 加入两匙的酱油
4/10 一匙的白醋(可以用陈醋)
5/10 半匙香油,
6/10 加一克的糖一起搅拌圴勺
7/10 金针菇洗干净切掉跟部,锅放适量的水加少许油,把金针菇下去煮一两分钟,
8/10 滤干水份
9/10 放盘上,把调好的酱汁淋下去,
10/10 放点香菜就可以了,有没有很有食欲啊,
金针菇不要煮过久,煮久的话会变老,煮一两分钟就行了,白醋可以换成陈醋,味道更香,