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培根卷饼
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培根卷饼

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厨房间散发着喷香喷香的味道,培根卷饼咬下去外面酥酥的焦焦的,里面是培根微微的烟熏味,咸香味十足

作者: 记得33
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好飞饼皮,将它切成4条

    1/9 准备好飞饼皮,将它切成4条

  • 在砧板上撒点干面粉,然后将飞饼皮擀成比培根稍微大点长点

    2/9 在砧板上撒点干面粉,然后将飞饼皮擀成比培根稍微大点长点

  • 将培根放在飞饼皮上

    3/9 将培根放在飞饼皮上

  • 从一端开始卷过来,卷紧点

    4/9 从一端开始卷过来,卷紧点

  • 依次卷好,收口用飞饼皮黏住

    5/9 依次卷好,收口用飞饼皮黏住

  • 用刷子将蛋黄液在表面刷一层

    6/9 用刷子将蛋黄液在表面刷一层

  • 烤盘上铺一层锡纸,将培根卷放在锡纸上,每一个都撒点黑芝麻

    7/9 烤盘上铺一层锡纸,将培根卷放在锡纸上,每一个都撒点黑芝麻

  • 烤箱提前预热几分钟,然后180度,20分钟

    8/9 烤箱提前预热几分钟,然后180度,20分钟

  • 烤好装盆

    9/9 烤好装盆

  • 小贴士

    1.飞饼皮卷的时候撒点干面粉,因为比较黏
    2.飞饼皮擀成比培根稍微大点长点,收口要粘住
    3.蛋黄液涂均匀,撒黑芝麻

    作者: 记得33

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