馕包肉

馕包肉

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今天和大家分享一道新疆餐馆里一般都会有的一道新疆名菜--馕包肉,有时去不同的新疆馆子吃,馕包肉的版本都会有些不同,不过总的来说,红烧的方法算是最常见的一种。我理解的馕包肉本身没有什么神秘的,就是羊肉或牛肉或羊排,牛排,红烧好了浇在馕上一起吃,如果没有馕,烧好的羊肉也是可以自成一道菜的,多加一张馕,没有增加什么工作量,但一下就显得高了一个级别,可以唬人了

用料

做法

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