酸辣猪肚的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
酸辣猪肚
打开APP,查看视频做法>>

酸辣猪肚

starstarstarstarstar

2.2万点赞 · 1211收藏

独家 · 23.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.6万

小炒菜,好吃下饭还营养

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 熟猪肚半个切条

    1/14 熟猪肚半个切条

  • 准备辣椒等,洋葱没拍到

    2/14 准备辣椒等,洋葱没拍到

  • 洗净切丝

    3/14 洗净切丝

  • 爆香姜,朝天椒

    4/14 爆香姜,朝天椒

  • 倒入猪肚,蒜,加料酒,生抽,一点盐翻炒盛出备用

    5/14 倒入猪肚,蒜,加料酒,生抽,一点盐翻炒盛出备用

  • 煸炒洋葱出香味

    6/14 煸炒洋葱出香味

  • 倒入辣椒

    7/14 倒入辣椒

  • 翻炒均匀加盐

    8/14 翻炒均匀加盐

  • 加醋翻炒

    9/14 加醋翻炒

  • 倒入猪肚

    10/14 倒入猪肚

  • 翻炒均匀

    11/14 翻炒均匀

  • 加一点点糖

    12/14 加一点点糖

  • 加葱翻炒均匀

    13/14 加葱翻炒均匀

  • 装盘

    14/14 装盘

  • 小贴士

    猪肚先炒入味,辣椒快断生加入醋,这样辣椒脆爽

    作者: 叶清秋

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐