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1/6 玉米面放大碗中。
2/6 加入八十度左右的热水，迅速用筷子划散成絮状。
3/6 再稍稍加入一点冷水揉成面团。
4/6 取一个小剂子，搓成圆形。
5/6 按扁，放在油纸上。
6/6 依次完成，上锅蒸十五分钟即可。
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