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简单的菜菜!味道确是百吃不厌呢!
1/9 苤蓝
2/9 去皮!搓丝
3/9 这是搓好的丝!
4/9 用开水把搓好的苤蓝丝烫十分钟!然后用凉开水泡十分钟奥!
5/9 准备好的辅料!
6/9 加入鸡精,盐,青豆!
7/9 锅中加油放入麻椒闻到香味关火,把麻椒取出来就好了!
8/9 随后放入姜丝和红辣椒!放入少许白糖!把油倒在图6上搅拌均匀,滴入少许香油就好了!
9/9 装盘即可!美美哒!很清口!
苤蓝用热水烫而不是焯水!不然口感不脆哒!