凉拌苤蓝的做法_菜谱_香哈网
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凉拌苤蓝
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凉拌苤蓝

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简单的菜菜!味道确是百吃不厌呢!

作者: LEAF1413_DZp6
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 苤蓝

    1/9 苤蓝

  • 去皮!搓丝

    2/9 去皮!搓丝

  • 这是搓好的丝!

    3/9 这是搓好的丝!

  • 用开水把搓好的苤蓝丝烫十分钟!然后用凉开水泡十分钟奥!

    4/9 用开水把搓好的苤蓝丝烫十分钟!然后用凉开水泡十分钟奥!

  • 准备好的辅料!

    5/9 准备好的辅料!

  • 加入鸡精,盐,青豆!

    6/9 加入鸡精,盐,青豆!

  • 锅中加油放入麻椒闻到香味关火,把麻椒取出来就好了!

    7/9 锅中加油放入麻椒闻到香味关火,把麻椒取出来就好了!

  • 随后放入姜丝和红辣椒!放入少许白糖!把油倒在图6上搅拌均匀,滴入少许香油就好了!

    8/9 随后放入姜丝和红辣椒!放入少许白糖!把油倒在图6上搅拌均匀,滴入少许香油就好了!

  • 装盘即可!美美哒!很清口!

    9/9 装盘即可!美美哒!很清口!

  • 小贴士

    苤蓝用热水烫而不是焯水!不然口感不脆哒!

    作者: LEAF1413_DZp6

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