拌茄子土豆泥的做法_菜谱_香哈网
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拌茄子土豆泥
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拌茄子土豆泥

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东北的吃法,一道菜很简单又很好吃,大家喜欢可以试试看,还可以加煮熟的鸡蛋,东北乱拌的节奏。

作者: A1992
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 茄子土豆去皮,上锅蒸熟

    1/5 茄子土豆去皮,上锅蒸熟

  • 把茄子撕成条,土豆压成泥

    2/5 把茄子撕成条,土豆压成泥

  • 放上葱和香菜末

    3/5 放上葱和香菜末

  • 再加黄豆酱和两滴香油,搅拌均匀。

    4/5 再加黄豆酱和两滴香油,搅拌均匀。

  • 搅拌均匀之后就可以吃啦

    5/5 搅拌均匀之后就可以吃啦

  • 小贴士

    1、酱就够咸度了不要加盐了
    2、多点香菜末和葱末好吃

    作者: A1992

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