骨头炖酸菜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
骨头炖酸菜
打开APP,查看视频做法>>

骨头炖酸菜

starstarstarstarstar

9.2万点赞 · 359收藏

独家 · 12.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.6万

地道的东北菜,百吃不厌的美味!

作者: qifei
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 骨头冲洗干净

    1/7 骨头冲洗干净

  • 酸菜洗净挤出水份

    2/7 酸菜洗净挤出水份

  • 葱切段、姜切片,高压锅加水,放入排骨和葱姜,香叶、桂皮、花椒、大料,盖上锅盖,大火烧开,盖上气压阀,转小火炖十五分钟

    3/7 葱切段、姜切片,高压锅加水,放入排骨和葱姜,香叶、桂皮、花椒、大料,盖上锅盖,大火烧开,盖上气压阀,转小火炖十五分钟

  • 炖好的排骨,倒入炖锅中

    4/7 炖好的排骨,倒入炖锅中

  • 放入酸菜,加盐,大火烧开转小火炖三十分钟

    5/7 放入酸菜,加盐,大火烧开转小火炖三十分钟

  • 炖好后加入鸡精调味即可

    6/7 炖好后加入鸡精调味即可

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    时间允许的话,酸菜多炖一会更入味好吃

    作者: qifei

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐