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夏季的餐桌上少不了凉拌菜,今天介绍这款素拌菜,清脆爽口,不错的小菜。
1/8 黄瓜切丝
2/8 胡萝卜切丝,提前浸泡好的木耳切丝。
3/8 粉丝焯水1分钟过凉开水
4/8 胡萝卜丝木耳丝炒水1分钟,过凉开水沥干水分备用。
5/8 蒜切末,小红椒切丁。
6/8 胡萝卜丝木耳加入黄瓜丝中,加入粉丝,加蒜末,小红椒丁。
7/8 加香菜末,少许盐,海鲜酱油,香油,糖,醋搅拌均匀。
8/8 装碗
蔬菜和口味根据自己的喜好添加