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韩式素杂拌
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韩式素杂拌

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夏季的餐桌上少不了凉拌菜,今天介绍这款素拌菜,清脆爽口,不错的小菜。

作者: 虫工
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄瓜切丝

    1/8 黄瓜切丝

  • 胡萝卜切丝,提前浸泡好的木耳切丝。

    2/8 胡萝卜切丝,提前浸泡好的木耳切丝。

  • 粉丝焯水1分钟过凉开水

    3/8 粉丝焯水1分钟过凉开水

  • 胡萝卜丝木耳丝炒水1分钟,过凉开水沥干水分备用。

    4/8 胡萝卜丝木耳丝炒水1分钟,过凉开水沥干水分备用。

  • 蒜切末,小红椒切丁。

    5/8 蒜切末,小红椒切丁。

  • 胡萝卜丝木耳加入黄瓜丝中,加入粉丝,加蒜末,小红椒丁。

    6/8 胡萝卜丝木耳加入黄瓜丝中,加入粉丝,加蒜末,小红椒丁。

  • 加香菜末,少许盐,海鲜酱油,香油,糖,醋搅拌均匀。

    7/8 加香菜末,少许盐,海鲜酱油,香油,糖,醋搅拌均匀。

  • 装碗

    8/8 装碗

  • 小贴士

    蔬菜和口味根据自己的喜好添加

    作者: 虫工

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