咖喱鸡肉土豆饭的做法_菜谱_香哈网
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咖喱鸡肉土豆饭
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咖喱鸡肉土豆饭

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咖喱鸡肉土豆饭,很普通的食材,满屋子都飘着浓浓的咖喱香!

作者: 美食熊
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材

    1/8 准备所需食材

  • 小鸡腿去骨,肉切块,土豆、胡萝卜去皮洗净切块,青豆洗净

    2/8 小鸡腿去骨,肉切块,土豆、胡萝卜去皮洗净切块,青豆洗净

  • 油锅烧热,放鸡肉煸炒变色

    3/8 油锅烧热,放鸡肉煸炒变色

  • 倒入切好的土豆、胡萝卜、青豆,加少许盐翻炒均匀

    4/8 倒入切好的土豆、胡萝卜、青豆,加少许盐翻炒均匀

  • 放水没过食材,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮10分钟,直到食物变软。

    5/8 放水没过食材,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮10分钟,直到食物变软。

  • 转小火,放入适量咖喱块

    6/8 转小火,放入适量咖喱块

  • 不断翻动至咖喱块全部融化。小火煮开5分钟,咖喱汁黏稠就可以关火了

    7/8 不断翻动至咖喱块全部融化。小火煮开5分钟,咖喱汁黏稠就可以关火了

  • 最后盛饭,装盘。

    8/8 最后盛饭,装盘。

  • 小贴士

    1、我用的是百梦多原味咖喱块,不辣,适合小朋友。
    2、咖喱料里边已经包含了所有的调料,加盐时最好试一下

    作者: 美食熊

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