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咖喱鸡肉土豆饭,很普通的食材,满屋子都飘着浓浓的咖喱香!
1/8 准备所需食材
2/8 小鸡腿去骨,肉切块,土豆、胡萝卜去皮洗净切块,青豆洗净
3/8 油锅烧热,放鸡肉煸炒变色
4/8 倒入切好的土豆、胡萝卜、青豆,加少许盐翻炒均匀
5/8 放水没过食材,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮10分钟,直到食物变软。
6/8 转小火,放入适量咖喱块
7/8 不断翻动至咖喱块全部融化。小火煮开5分钟,咖喱汁黏稠就可以关火了
8/8 最后盛饭,装盘。
1、我用的是百梦多原味咖喱块,不辣,适合小朋友。
2、咖喱料里边已经包含了所有的调料,加盐时最好试一下