牙签牦牛肉的做法_菜谱_香哈网
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牙签牦牛肉
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牙签牦牛肉

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独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.8万

作者: 雁凡殿下87
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将牦牛肉切片(我用的是里脊肉)抹上耗油

    1/6 将牦牛肉切片(我用的是里脊肉)抹上耗油

  • 用牙签串上牛肉,洋葱切圈备用

    2/6 用牙签串上牛肉,洋葱切圈备用

  • 青椒条切成粒,姜片备用

    3/6 青椒条切成粒,姜片备用

  • 锅里下油,放姜片,放牛肉煎

    4/6 锅里下油,放姜片,放牛肉煎

  • 煎一会儿放干海椒,花椒面,孜然

    5/6 煎一会儿放干海椒,花椒面,孜然

  • 最后撒上芝麻,葱点缀起锅

    6/6 最后撒上芝麻,葱点缀起锅

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