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土鸡蛋干面
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土鸡蛋干面

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好吃又营养的鸡蛋面

作者: 小方12
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备料,木耳提前泡发

    1/10 备料,木耳提前泡发

  • 木耳,辣椒,蒜粒切粒

    2/10 木耳,辣椒,蒜粒切粒

  • 把鸡蛋打散备用

    3/10 把鸡蛋打散备用

  • 锅内放油预热,下入打散的鸡蛋炒好盛出

    4/10 锅内放油预热,下入打散的鸡蛋炒好盛出

  • 锅内在下油放入蒜粒,辣椒粒炒香

    5/10 锅内在下油放入蒜粒,辣椒粒炒香

  • 在下入木耳翻炒片刻撒适量的盐和生抽炒匀

    6/10 在下入木耳翻炒片刻撒适量的盐和生抽炒匀

  • 下入炒好的鸡蛋炒匀,再下入适量的甜面酱翻炒片刻

    7/10 下入炒好的鸡蛋炒匀,再下入适量的甜面酱翻炒片刻

  • 炒好的料先盛出

    8/10 炒好的料先盛出

  • 锅内放入适量的水烧开,再放入适量的盐,放入面条煮熟捞起

    9/10 锅内放入适量的水烧开,再放入适量的盐,放入面条煮熟捞起

  • 煮熟的面条过下凉水装盘,淋少许香油,把炒好的鸡蛋放入装面条的盘中撒上葱花开吃

    10/10 煮熟的面条过下凉水装盘,淋少许香油,把炒好的鸡蛋放入装面条的盘中撒上葱花开吃

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