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韩国的紫菜包饭看起来和日本寿司很像，但做法却有所不同。我比较喜欢紫菜包饭，因为加入了香油和芝麻，口感更香，直接吃或者切块食用都不错。
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/12 准备好所需食材:把鸡蛋打散，胡萝卜切细丝。
2/12 平底锅放少量食用油烧热，倒入打散的鸡蛋液摊成鸡蛋皮，取出晾凉。
3/12 就着摊鸡蛋的锅底，把胡萝卜丝放入炒软即可。
4/12 锅中烧开水放入青菜焯熟备用。
5/12 把晾凉的鸡蛋皮切条。
6/12 米饭中放入适量的香油、芝麻和盐拌匀。
7/12 在竹帘上铺大片的紫菜，把米饭均匀的铺在紫菜上面。
8/12 依次放上准备好的食材。
9/12 用竹帘卷起来按一下，再接着往前卷。
10/12 直到全部卷完，用手上下把竹帘握紧。
11/12 松开后紫菜包饭就做好了，切块直接食用。
12/12 成品图。
米饭要提前蒸好，这里的青菜我用的是小油菜，也可以根据自己的喜好添加，菠菜、小白菜和黄瓜都不错。
菜谱中食材的分量可做五根紫菜包饭。
