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天麻骨头汤
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天麻骨头汤

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作者: 美梦9898
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 排骨洗净沥干,天麻洗净待用

    1/6 排骨洗净沥干,天麻洗净待用

  • 锅里放水加姜片焯一下

    2/6 锅里放水加姜片焯一下

  • 焯好清水里再洗一下

    3/6 焯好清水里再洗一下

  • 电饭煲放水加入天麻,排骨,姜片,按到煮汤键

    4/6 电饭煲放水加入天麻,排骨,姜片,按到煮汤键

  • 胡萝卜切薄片,有模具的话压花,压自己喜欢的模型,大概快煮好时加入胡萝卜,盐,鸡精拌匀即可

    5/6 胡萝卜切薄片,有模具的话压花,压自己喜欢的模型,大概快煮好时加入胡萝卜,盐,鸡精拌匀即可

  • 汤盛起后放几瓣香菜叶点缀一下即可

    6/6 汤盛起后放几瓣香菜叶点缀一下即可

  • 小贴士

    胡萝卜汤快好了再放,和骨头一起煮太久会糊掉。

    作者: 美梦9898

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