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清炸牡蛎
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清炸牡蛎

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牡蛎煎着吃,炒着吃,吃腻了,不如来个炸滴~~

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牡蛎洗净沥干水分后加入所有的调味料,翻拌均匀

    1/5 牡蛎洗净沥干水分后加入所有的调味料,翻拌均匀

  • 然后滚上一层地瓜粉

    2/5 然后滚上一层地瓜粉

  • 锅中加多一些的油烧热后放入裹好的牡蛎

    3/5 锅中加多一些的油烧热后放入裹好的牡蛎

  • 小火炸至金黄即可

    4/5 小火炸至金黄即可

  • 成品图!

    5/5 成品图!

  • 小贴士

    一定要用小火来炸,以免炸糊

    炸的过程要小心,以免把牡蛎翻破

    作者: 南宫紫欣

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