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牡蛎煎着吃,炒着吃,吃腻了,不如来个炸滴~~
1/5 牡蛎洗净沥干水分后加入所有的调味料,翻拌均匀
2/5 然后滚上一层地瓜粉
3/5 锅中加多一些的油烧热后放入裹好的牡蛎
4/5 小火炸至金黄即可
5/5 成品图!
一定要用小火来炸,以免炸糊炸的过程要小心,以免把牡蛎翻破