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1/8 鲈鱼杀好洗净，上下斜划三刀，加少许盐，生抽，料酒腌渍入味
2/8 枸杞用清水泡好，姜鸡片，香菜切寸段
3/8 锅中放入适量油烧热，放入姜片爆香
4/8 放入鲈鱼煎至两面金黄
5/8 加适量水，大火烧开转小火慢炖十分钟。
6/8 放入枸杞再炖五分钟
7/8 最后加入适量盐，鸡精，胡椒粉调味，撤上香菜即可！
8/8 成品图
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