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芒果小丸子是一道制作特别简单的甜品，小丸子由糯米粉制成，口感软糯香甜，芒果牛奶汁特别醇香！
44分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/11 白砂糖放入温水里搅拌至融化。
2/11 把融化的糖水放入到糯米粉里，搅拌均匀。
3/11 用手揉成团。
4/11 搓成小丸子形状。
5/11 锅中烧开水，放入糯米小丸子煮。
6/11 芒果去皮，把芒果分成两份，一份打芒果泥用，一份装饰用。
7/11 把打泥用芒果放入料理机，再放入适量牛奶，搅拌成芒果牛奶汁。
8/11 打好的芒果牛奶汁，放入冰箱冷藏一会儿。
9/11 小丸子浮到水面上时倒入凉水，如此重复两到三遍。
10/11 捞出煮好的小丸子，过凉水，沥干水分。
11/11 从冰箱里取出芒果牛奶汁，放入小丸子和芒果块儿。芒果小丸子就做好了。
糖用量可依据自家喜好添加。
搓好的小丸子撒些薄粉防粘。
打好的芒果牛奶汁放入冰箱冷藏一会儿再吃口感极佳。
