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每次去麦当劳薯条是小朋友最爱点的了，在家自己做真是干净又实惠！
36分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/9 大土豆一个
2/9 去皮 切成长条形
3/9 用水洗两次再放在水里面泡几分钟
4/9 锅里烧开适量的水倒入泡好的马铃薯煮到8成熟，倒出控干水分或者纸吸干水分再放入冰箱冻三个小时
5/9 冻取出冻好一条条的薯条，（冻得硬硬的一条就可以了）
6/9 锅里下多点油倒入冻好的薯条炸一会用筷子轻轻的翻一下（一次不要放太多，分两锅炸）
7/9 炸至泛黄就可以捞出凉一凉
8/9 凉好的薯条再次下锅炸一小会就马上捞出，炸至这样金黄色就可以了。
9/9 全部炸好的薯条趁热下少许盐翻一翻
薯条无需解冻，第二次入锅炸动作要快，不然炸久了会焦！搭配番茄酱大爱哦！
