1.7万点赞 · 4732收藏
独家 · 17.0万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名8201
这款不知道为啥叫“西班牙风情炒饭”的炒饭，吃着很不错，做起来也很简单哦～ 虽然只有看似不起眼的蔬菜，但是口感绝对不逊色哦。有西红柿和黑胡椒粉的加入，让这道炒饭和平常吃的有所不同哦。吸收了茄汁的米粒，饱满，Q弹，不仅有着番茄的香味儿，还带着洋葱的清甜以及青红椒的清香，就算没有肉肉，也可以是很过瘾的炒饭!
15分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/13 准备食材
2/13 西红柿洗净去皮切小块；洋葱切小块；尖椒和红椒切小块；蒜拍成末
3/13 锅里油烧至六成热，下去蒜末炒香（我用的黄油，亲可以用任意一种油）
4/13 放入洋葱煸炒
5/13 放入西红柿丁翻炒
6/13 加入糖去酸
7/13 加入番茄酱翻炒均匀
8/13 将黑胡椒粉放入，翻炒均匀
9/13 放入尖椒和红椒，翻炒均匀
10/13 放入米饭，加盐调味，翻炒均匀
11/13 翻炒至每粒米饭都包裹上汤汁即可
12/13 来一份尝尝这“西班牙风情炒饭”呗！
13/13 成品图
米饭最好用剩米饭，干点炒出来才好吃；西红柿要炒出沙；不喜欢辣的亲，换成彩椒即可；最后调味要根据自家口味来定
