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原味珍珠奶茶
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原味珍珠奶茶

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作者: 小鱼1794
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系台湾菜

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  • 准备材料

    1/11 准备材料

  • 红糖用100ML开水化开

    2/11 红糖用100ML开水化开

  • 慢慢来吧加入到糯米粉里搅拌

    3/11 慢慢来吧加入到糯米粉里搅拌

  • 揉成面团,稍干点,好定型。

    4/11 揉成面团,稍干点,好定型。

  • 搓成一个个小珍珠圆子

    5/11 搓成一个个小珍珠圆子

  • 锅里放水烧开,加入珍珠圆子煮3分钟

    6/11 锅里放水烧开,加入珍珠圆子煮3分钟

  • 圆子浮上来

    7/11 圆子浮上来

  • 捞起

    8/11 捞起

  • 放冷开水里泡5分钟,这样使口感更Q弹

    9/11 放冷开水里泡5分钟,这样使口感更Q弹

  • 把珍珠圆子倒入玻璃杯

    10/11 把珍珠圆子倒入玻璃杯

  • 加入牛奶,大功告成!

    11/11 加入牛奶,大功告成!

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