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海带豆芽汤
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海带豆芽汤

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海带和豆芽,都是*的好帮手,两者搭档煮汤,不仅开胃,更能减脂,秋膘贴多了,赶紧为自己煮一道营养的瘦身汤吧

作者: 我家有枚小吃货
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 海带提前泡发后切丝用开水焯好;豆芽也焯熟,西红柿去皮切成小块;姜切丝香菜切碎;小米椒切粒;所有食材备好待用

    1/7 海带提前泡发后切丝用开水焯好;豆芽也焯熟,西红柿去皮切成小块;姜切丝香菜切碎;小米椒切粒;所有食材备好待用

  • 热锅热油,姜丝炝锅,加入小米椒和西红柿,翻炒均匀

    2/7 热锅热油,姜丝炝锅,加入小米椒和西红柿,翻炒均匀

  • 再加入豆芽翻炒

    3/7 再加入豆芽翻炒

  • 海带丝也一并倒入锅里翻炒均匀,加一点醋

    4/7 海带丝也一并倒入锅里翻炒均匀,加一点醋

  • 倒入高汤煮开,加适量的盐,煮两分钟后便可关火了,再倒一些香油撒点香菜

    5/7 倒入高汤煮开,加适量的盐,煮两分钟后便可关火了,再倒一些香油撒点香菜

  • 一大碗美味营养的海带豆芽汤来了

    6/7 一大碗美味营养的海带豆芽汤来了

  • 一起来喝点

    7/7 一起来喝点

  • 小贴士

    煮汤时放点醋,海带会更加软烂适口;喜欢酸辣口感的,煮这道汤时最好多加个西红柿,有意想不到的味道

    作者: 我家有枚小吃货

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