猪尾骨炖冬瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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猪尾骨炖冬瓜汤
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猪尾骨炖冬瓜汤

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这个汤夏季、秋季都很适合。小火慢炖3小时,去湿润肺。

作者: 唐宝家的味道
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪尾骨洗净

    1/8 猪尾骨洗净

  • 去血水

    2/8 去血水

  • 捞起洗净

    3/8 捞起洗净

  • 冬瓜切块

    4/8 冬瓜切块

  • 汤料洗净,红枣去核

    5/8 汤料洗净,红枣去核

  • 全部材料分装放入炖盅,加满水

    6/8 全部材料分装放入炖盅,加满水

  • 盖上盖子大火烧开转小火炖3个小时

    7/8 盖上盖子大火烧开转小火炖3个小时

  • 炖好后加入少许盐调味即可,也可不加,汤已经很甜。

    8/8 炖好后加入少许盐调味即可,也可不加,汤已经很甜。

  • 小贴士

    要炖够时间汤才够浓。

    作者: 唐宝家的味道

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