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乌龙奶茶
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乌龙奶茶

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看到要乌龙茶做奶茶,立刻就去翻我的大红袍,结果发现已经喝完了,不过家里有个爱喝茶的人,乌龙茶还是能找到的,今天就用也属于乌龙茶的一种茶_铁观音来做乌龙奶茶。 安溪铁观音属于乌龙茶,也叫青茶,介于绿茶和红茶之间,性温,适于四季饮用,所以,如果你不知道喝那种奶茶更适合自己,那就喝乌龙奶茶吧!

作者: 长风万里
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 预备材料

    1/6 预备材料

  • 牛奶里加入铁观音

    2/6 牛奶里加入铁观音

  • 加入冰糖

    3/6 加入冰糖

  • 煮开后转小火,焖煮五分钟

    4/6 煮开后转小火,焖煮五分钟

  • 茶叶完全舒展开,茶叶的香味融入牛奶里,不过乌龙茶不如黑茶红茶上色,所以我放了一点点黄糖,让奶茶有点儿颜色。

    5/6 茶叶完全舒展开,茶叶的香味融入牛奶里,不过乌龙茶不如黑茶红茶上色,所以我放了一点点黄糖,让奶茶有点儿颜色。

  • 过滤出茶叶就可以饮用啦!

    6/6 过滤出茶叶就可以饮用啦!

  • 小贴士

    喜欢乌龙奶茶有些颜色的话,可以直接放红糖或者黄糖。

    作者: 长风万里

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