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凉拌三文鱼皮，不仅是第一次做，而且也是第一次吃，很好的下酒菜！
1/7 三文鱼皮冲洗干净
2/7 把鱼皮切丝
3/7 元葱切丝放入碗中
4/7 葱蒜切碎放入碗中，加酱油、豆豉辣酱、鸡精、香油调成酱汁
5/7 锅中加水烧开，放入鱼皮焯一下捞出
6/7 将元葱和鱼放在一起，倒入酱汁拌匀
7/7 成品图
鱼皮开水焯一下就捞出来
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