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原汁蛤蜊
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原汁蛤蜊

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作者: H逗逗
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料。

    1/7 准备好材料。

  • 蛤蜊用清水浸泡半个小时吐沙。

    2/7 蛤蜊用清水浸泡半个小时吐沙。

  • 姜蒜切好。

    3/7 姜蒜切好。

  • 洗好的蛤蜊装碗,蒜 姜 撒上,放入蒸锅蒸30分钟左右

    4/7 洗好的蛤蜊装碗,蒜 姜 撒上,放入蒸锅蒸30分钟左右

  • 碗里倒入料酒 酱油 盐 油搅拌均匀

    5/7 碗里倒入料酒 酱油 盐 油搅拌均匀

  • 等到蛤蜊开口,将调好的汁倒上,再次蒸3分钟左右

    6/7 等到蛤蜊开口,将调好的汁倒上,再次蒸3分钟左右

  • 一碗原汁的蛤蜊就好了

    7/7 一碗原汁的蛤蜊就好了

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