羊角豆炒瘦肉的做法_菜谱_香哈网
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羊角豆炒瘦肉
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羊角豆炒瘦肉

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羊角豆又名秋葵、咖啡黄葵、毛茄,目前羊角豆已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。

作者: 紫陌_红尘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备瘦肉。

    1/9 准备瘦肉。

  • 切成肉丁。

    2/9 切成肉丁。

  • 羊角豆洗净。

    3/9 羊角豆洗净。

  • 切成小段。

    4/9 切成小段。

  • 锅里热油,放入肉丁爆炒。

    5/9 锅里热油,放入肉丁爆炒。

  • 炒至变白色。

    6/9 炒至变白色。

  • 放入羊角豆爆炒。

    7/9 放入羊角豆爆炒。

  • 加入适量盐调味,炒熟即可。

    8/9 加入适量盐调味,炒熟即可。

  • 盛盘。

    9/9 盛盘。

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