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粉丝老公的最爱，怎么做都喜欢。做法简单，可以直接当主食。 粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人
15分钟
家常味
中级
其他
煲
其他
1/10 里脊肉切丝
2/10 放入少量盐，胡椒粉，料酒和葱丝
3/10 戴一次性手套用手抓捏均匀腌10分钟
4/10 红线椒切圈
5/10 粉丝用温水泡软
6/10 锅中放入少量油炒里脊肉，炒熟盛出（不要太久了，否则肉就老了）
7/10 重新倒入少量油爆香线椒
8/10 放入粉丝
9/10 加入少量盐和生抽用筷子搅拌均匀盛出
10/10 将肉丝直接放到炒好的粉丝上
里脊冷冻一会，更容易切丝。粉丝不要炒太久，否则会烂！
