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煎蛋卷
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煎蛋卷

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鸡蛋里加胡萝卜营养又美味

作者: 豪哥妈
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备3个鸡蛋,胡萝卜切成末,葱切好备用

    1/8 准备3个鸡蛋,胡萝卜切成末,葱切好备用

  • 鸡蛋打散加入胡萝卜、葱花、盐搅拌匀

    2/8 鸡蛋打散加入胡萝卜、葱花、盐搅拌匀

  • 不沾锅放油加热

    3/8 不沾锅放油加热

  • 加入一勺蛋液中火煎至金黄

    4/8 加入一勺蛋液中火煎至金黄

  • 煎好就卷起来

    5/8 煎好就卷起来

  • 再第二次放入蛋液煎,煎好再把第一块蛋卷放在一起卷起,第三次也是一样

    6/8 再第二次放入蛋液煎,煎好再把第一块蛋卷放在一起卷起,第三次也是一样

  • 三块卷好后在稍微煎一下就好了

    7/8 三块卷好后在稍微煎一下就好了

  • 把蛋卷切成块摆盘

    8/8 把蛋卷切成块摆盘

  • 小贴士

    煎蛋时火不要太大,用中火就可以了,要不容易煎焦。

    作者: 豪哥妈

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