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最爱吃饺子,最近吃饺子吃上瘾了,各种馅儿的饺子都爱吃。这次想吃带点酸菜馅儿的,正好*豆可以吃了。所以就做了杏鲍菇、酸刀豆,肉末饺子。杏鲍菇营养丰富,碳水化合物,维生素及钙,镁等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有润肠胃及美容的效果。
1/9 备好饺子皮,我是买的现成的饺子皮。
2/9 准备好食材,切成肉末。切好肉末。
3/9 切好杏鲍菇,切成末。
4/9 切好北方大葱切成末儿。
5/9 切好自制的酸刀豆,切成末儿。
6/9 备好所有的食材。
7/9 肥肉末稍微煎出点油把酸豆角和大葱炒下,爆出香味儿。然后再把所有食材盛到一起,并打入一个土鸡蛋,加入调料搅拌好。
8/9 做好馅儿,饺子皮放入馅儿包成饺子。
9/9 搭配任意水果,做成美美的早餐。成品早餐图。
所有的食材要切末,切的越细碎越好,馅儿里加入一个鸡蛋使馅儿更嫩滑。