芹菜叶鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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芹菜叶鸡蛋饼
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芹菜叶鸡蛋饼

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芹菜叶鸡蛋饼简单易做,味道不错有营养。

作者: happy星语
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材。(做到第二步骤感觉鸡蛋不够又添多一个)

    1/7 准备食材。(做到第二步骤感觉鸡蛋不够又添多一个)

  • 把芹菜叶切碎,敲入两个鸡蛋(一鸡蛋已搅拌过,又添一个),加入面粉和少量水。

    2/7 把芹菜叶切碎,敲入两个鸡蛋(一鸡蛋已搅拌过,又添一个),加入面粉和少量水。

  • 搅拌成无颗粒面浆,加盐和油再搅拌一下。

    3/7 搅拌成无颗粒面浆,加盐和油再搅拌一下。

  • 起平底锅,烧至五成热,倒入适量油,调小火,倒入面浆慢煎,提锅顺一方向晃动,别让它糊底。

    4/7 起平底锅,烧至五成热,倒入适量油,调小火,倒入面浆慢煎,提锅顺一方向晃动,别让它糊底。

  • 翻面煎另一面。

    5/7 翻面煎另一面。

  • 煎好了,待其稍凉,倒入案板,切去边角,再切十字。

    6/7 煎好了,待其稍凉,倒入案板,切去边角,再切十字。

  • 装盘即成。

    7/7 装盘即成。

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