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酸辣爽口、清淡宜人。
1/4 米卷泡水半分钟、软后放在菜板上,依次摆上生菜,黄瓜、胡萝卜、虾仁、玉米粒
2/4 卷起来
3/4 每个卷切成四段摆盘
4/4 泰国辣鸡酱、寿司醋、香菜末、薄荷味末、糊辣油调成酸辣酱即成
米卷之间不要碰在一起不然会粘连