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五花肉做出后肥耳不腻 ，松软可口!
1/7 五花肉下锅。
2/7 清水没过五花肉。
3/7 五花肉炖烂，撇去油沫，保留肉汤。
4/7 五花肉切成若干小块。
5/7 连同各种辅料倒入砂锅，加入肉汤。
6/7 大火熬开后转小火熬炖两小时。
7/7 出锅摆盘!
砂锅炖的时间长，肉越入味!
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