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福寿鱼
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福寿鱼

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独家 · 8.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.3万

好吃,营养,小孩都很爱吃

作者: 吃货的世界TING
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把葱姜蒜洗好切小备用

    1/11 把葱姜蒜洗好切小备用

  • 把鱼洗干净备用

    2/11 把鱼洗干净备用

  • 锅里放油,待油烧热到五成热,把鱼放锅里炸

    3/11 锅里放油,待油烧热到五成热,把鱼放锅里炸

  • 炸的时候不要一直去动它,就让它一直炸到感觉金黄色便可翻另一面炸

    4/11 炸的时候不要一直去动它,就让它一直炸到感觉金黄色便可翻另一面炸

  • 炸好的鱼先捞起来

    5/11 炸好的鱼先捞起来

  • 把油倒起,剩下一点放锅里

    6/11 把油倒起,剩下一点放锅里

  • 把姜蒜放下去爆香

    7/11 把姜蒜放下去爆香

  • 爆好香把鱼也放锅里,下点酱油,放点水,水不要他多

    8/11 爆好香把鱼也放锅里,下点酱油,放点水,水不要他多

  • 盖上锅盖闷几分钟。

    9/11 盖上锅盖闷几分钟。

  • 快熟的时候把葱放鱼身上翻一下,便可上盘了

    10/11 快熟的时候把葱放鱼身上翻一下,便可上盘了

  • 美味的鱼

    11/11 美味的鱼

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