双椒茄条的做法_菜谱_香哈网
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双椒茄条
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双椒茄条

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普通的蔬菜同样能做出美味,营养又下饭。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备料

    1/7 备料

  • 洗净切条

    2/7 洗净切条

  • 上蒸笼蒸8分钟左右,七分熟即可

    3/7 上蒸笼蒸8分钟左右,七分熟即可

  • 炒锅热油,加青红椒煸炒

    4/7 炒锅热油,加青红椒煸炒

  • 再加茄条,加盐、蚝油、生抽等所有佐料

    5/7 再加茄条,加盐、蚝油、生抽等所有佐料

  • 炒匀炒软乎

    6/7 炒匀炒软乎

  • 加少许味精出锅

    7/7 加少许味精出锅

  • 小贴士

    茄条先蒸一下,少吃油,更健康。

    作者: 毛毛菜1

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