保存到手机
看更多做法
5.2万点赞 · 1116收藏
独家 · 10.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.9万
国庆回家朋友给了很多土鸡蛋我，今天试试做了鸡蛋饼，很不错，金黄金黄的，加入香菜后更是香啊！，好吃的不要不要，喜欢的友友一起来吃
48分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 把鸡蛋打入碗中打散
2/12 加入适量盐和香菜和葱花搅拌均匀
3/12 搅拌均匀后加入适量清水搅拌
4/12 搅拌均匀后加入面粉
5/12 搅拌均匀至无颗粒状即可
6/12 锅里加油烧热
7/12 用汤勺盛两勺导入烧热的油锅里
8/12 待上面凝固后翻面继续煎一分钟
9/12 然后对折
10/12 再对折一下
11/12 依次煎好所有蛋糊
12/12 成品
煎的过程要用中小火，以免煎过火了！
