牛肉鸡蛋大汉堡的做法_菜谱_香哈网
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牛肉鸡蛋大汉堡
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牛肉鸡蛋大汉堡

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汉堡包可以变换着配料做不同口味的,喜欢吃辣的也可以加辣椒酱,我最喜欢做牛肉大汉堡,自己剁的牛肉做出的牛肉饼非常鲜滑。

作者: 开心私房菜
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。

    1/16 准备好食材。

  • 自己剁的牛肉比较好。

    2/16 自己剁的牛肉比较好。

  • 把所有的调味品放入牛肉里拌匀。

    3/16 把所有的调味品放入牛肉里拌匀。

  • 做成两个牛肉饼。

    4/16 做成两个牛肉饼。

  • 把牛油生菜放盐水泡一会洗干净吸干水份,青瓜洗干净切8片。

    5/16 把牛油生菜放盐水泡一会洗干净吸干水份,青瓜洗干净切8片。

  • 将牛肉饼放不粘锅里两面煎熟放凉。

    6/16 将牛肉饼放不粘锅里两面煎熟放凉。

  • 鸡蛋煎熟放凉。

    7/16 鸡蛋煎熟放凉。

  • 用番茄酱抹平汉堡胚。

    8/16 用番茄酱抹平汉堡胚。

  • 把煎好的鸡蛋放进去再放4片青瓜片,然后再下沙拉酱。

    9/16 把煎好的鸡蛋放进去再放4片青瓜片,然后再下沙拉酱。

  • 把煎好的大牛肉饼放入。

    10/16 把煎好的大牛肉饼放入。

  • 再把干水的生菜放进去。

    11/16 再把干水的生菜放进去。

  • 最后把顶上的汉堡皮再抹一些番茄酱。

    12/16 最后把顶上的汉堡皮再抹一些番茄酱。

  • 美味的牛肉鸡蛋大汉堡就做好了。

    13/16 美味的牛肉鸡蛋大汉堡就做好了。

  • 摆盘觉得美美的。

    14/16 摆盘觉得美美的。

  • 切面也很漂亮!

    15/16 切面也很漂亮!

  • 顶上照也很美。

    16/16 顶上照也很美。

  • 小贴士

    汉堡包可以变换着配料做不同口味的,自己剁的牛肉做出的牛肉饼非常鲜滑。

    作者: 开心私房菜

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