保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 108收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.5万
用心才能做好每一道菜
24分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/6 用温水发面，揉搓至光滑，醒至30分钟
2/6 瘦肉剁碎，加入盐、味精、花椒粉、白糖、姜、蒜、胡椒粉，放入盆中备用。
3/6 韭菜切细加入一勺盐，除去水份
4/6 醒好的面用面粉搓成长条，切成小段
5/6 擀成薄片，注意中间要厚一点哦
6/6 煮的时候水多一点，放好盐，饺子煮开了就加入一点冷水，反复几次。煮好了，开吃
面一定要醒一下
