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这个汤饭简单又易做,食材可任意选,只要有碗米饭,剩的也行,手边有的东西,随意一煮,一碗味美又热乎的菜饭就好了。尤其适合单独一人吃饭的人们!

1/9 准备食材,小青菜和香菇洗干净

2/9 香菇切薄片,小青菜截短

3/9 锅中加少许食用油,小火煸香香菇

4/9 兑入鸡汤,倒入米饭,大火烧开

5/9 转小火,放进虾皮煮五分钟

6/9 放入青菜,用勺翻匀

7/9 加盐,搅勻煮一小会。关火

8/9 盛入碗中,淋上香油即可

9/9 成品图
喜欢吃弄糊浓汤的,可以多煮一会
没有虾皮,有瘦肉、鸡丝、火腿等都可以加

