红酒雪梨的做法_菜谱_香哈网
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红酒雪梨
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红酒雪梨

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独家 · 5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.6万

饭店一盘薄薄的几片很贵的,所以自己做了,又美味,又放心

作者: 皇后厨娘
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好白梨,红酒,冰糖

    1/6 准备好白梨,红酒,冰糖

  • 白梨去皮

    2/6 白梨去皮

  • 切半,去核

    3/6 切半,去核

  • 红酒,冰糖,白梨放在一起,开火

    4/6 红酒,冰糖,白梨放在一起,开火

  • 煮20分钟左右关火,泡一夜

    5/6 煮20分钟左右关火,泡一夜

  • 第二天切片,出盘,成品图

    6/6 第二天切片,出盘,成品图

  • 小贴士

    我做出来的颜色很淡,据说加可乐可以调色,我没加,味道好,颜色自然

    作者: 皇后厨娘

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